Operatori gastronomici e piatti tipici
Mercoledì 7 settembre 2005
Acquapark Onda Blu
Tortoreto Lido
Elenco dei vincitori della lotteria della Banca di Teramo
Programma | |
| Ore 20,00 | Apertura della festa Saluto del Presidente On.le Antonio Tancredi |
| Ore 20,30 | Conviviale "Il Territorio e i suoi Sapori" Degustazione dei piatti tipici |
| La serata sarà allietata da attrazioni particolari | |
| Ore 23,00 | Estrazione della lotteria |
Menù | |
| Penna S. Andrea - C.da Pilone Az. Agricola "Lu porche de 'na vodde" Le tacconelle alla montanara Le salsicce allo spiedo La porchetta de 'na vodde | Teramo "La mugnaia" Fritti misti all'ascolana |
| Rocca S. Maria - Paranesi Ristorante "Anna & Nicocc" Tagliatelle ai funghi porcini Gnocchi ai funghi porcini Pecora alla callara | Teramo - Ponte a Porto Circolo "Amici del Tordino" Le scrippelle 'mbusse La pizza dogge |
| Roseto degli Abruzzi VINI "Le sei volte" Montepulciano d'Abruzzo Trebiano d'Abruzzo | Teramo - Sardinara Az. Agrituristica "Lidia" Maccheroni alla chitarra Fagioli alle cotiche Il timballo tradizionale Le mazzarelle del Contadino |
| S. Egidio alla Vibrata Pescheria "Luna Rossa" Fritto misto di pesce Stuzzichini e olive ripiene al pesce | Valle Castellana - Villa Franca Ristorante "Peppe lu brrì" Timballo con i funghi Zuppa di ceci e castagne |
| Teramo "Il Buon Gustaio" Il Baccalà | Teramo Alberto "Il Fornaio" Pane casereccio e panini |
| Campli - Pagannoni Az. Agro-pastorale "F.lli Toppi" Agnello acqua e sale Quajata, ricotta e formaggio | Cortino - Padula Ristorante "Gorzano" Polenta di farro Spezzatino di cinghiale |
| Canzano Ass.ne Pro-loco Tacchino all canzanese | Crognaleto - Cesacastina Antica macelleria "Forti" Spezzatino di pecora alla montanara |
| Castel Castagna "I Salumieri" Prosciutto e lonza abruzzesi | Notaresco - Guardia Vomano Ristorante "Tre Archi" Coscio di maiale in salsa alle prugne Il Coatto |
| Cermignano Agriturismo "La Pergola" Ravioli funghi e noci Gnocchetti fantasia al tartufo Le fregnacce | Notaresco - Pianura Ristorante "Filadelfia2" Timballo di verdure Frittata con cipolle Frittata con peperoni Frittata con zucchine Peperoni e zucchine ripieni Peperoni gratinati |
| Cortino - Collegilesco Casearia "Del Colle" Giuncata e ricotta Pecorino fresco stagionato | Cortino - Padula Az. Agro - pastorale "Di Gianvito E." I dolci sapori della montagna |
