Operatori gastronomici e piatti tipici
Mercoledì 8 settembre 2004
Discoteca Plaza Extè
presso l'Acquapark
Tortoreto Lido
Programma | |
| Ore 20,00 | Apertura della festa Saluto del Presidente On.le Antonio Tancredi |
| Ore 20,30 | Conviviale "Il Territorio e i suoi Sapori" Degustazione dei piatti tipici del territorio |
| Durante il conviviale verrà estratta la tradizionale lotteria | |
| Ospite della serata: | |
| MAURIZIO SANTILLI | |
| Intrattenimenti vari | |
Menù | |
| Basciano Ass. Pro-loco Prosciutto abruzzese e lonza | Cortino - Piana S. Lucia Giuncata e formaggio fresco Pecorino fresco e stagionato |
| Campli - Pagannoni Az. Agro - pastorale "F.lli Toppi" Agnello acqua e sale Quaiata, ricotta e formaggio | Cermignano Agriturismo "La Pergola" Ravioli funghi e noci Gnocchetti fantasia al tartufo Le fregnacce |
| Cortino - Padula Ristorante "Gorzano" Spezzatino di cinghiale | Crognaleto - Cesacastina Ristorante Monte Gorzano "Zì Marì" I dolci tipici della montagna |
| Cortino - Padula Az. agro-pastorale di "Di Gianvito Elena" I dolci sapori della montagna | Notaresco - Pianura Ristorante "Filadelfia 2" Timballo di verdure Frittate con peperoni Frittate con zucchine Frittate con cipolle Peperoni e zucchine ripieni Peporoni gratinati |
| Notaresco - Guardia Vomano Ristorante "Tre Archi" Coscio di maiale in salsa alle prugne | Roseto degli Abruzzi Frittura mista di pesce |
| Penna S. Andrea C.da Pilone Az. "Lu porche de na vodde" Tajarili e fagioli Le tacconelle alla montanara Il timballo di polenta La porchetta e le salsicce | Teramo - Sardinara Agriturismo "Lidia" Maccheroni alla chitarra Fagioli e cotiche Le mazzarelle del contadino |
| Rocca S. Maria - Paranesi Ristorante "Anna e Ninoce" Tagliatelle ai funghi porcini Gnocchi ai funghi porcini Pecora alla callara | Teramo - Ponte a porto Circolo ricreativo "Amici del Tordino" Li scrippelle 'mbusse La pizza dogge |
| Teramo Alberto il Fornaio Ciotole di pane e panini | Valle Castellana - Villa Franca Ristorante "Peppe lu Berrì" Timballo con i funghi Zuppa di ceci e castagne |
